מהו עשב הדגנים? הדגנים שאנו מדברים עליהם הם: חיטה, שעורה, אספסת, קימל, אורז, תירס ועוד. כאשר העשב צעיר, הוא נראה כמו דשא ויש לו צבע ירוק עמוק.
תמונת מוצר: עשב דגנים

כולנו אוכלי-כל – אומניבורים. עלינו לאכול ירקות ופירות, קטניות ודגנים, סיבים תזונתיים מכל הבא ליד, שומנים צמחיים, דגי ים וחלבונים מהחי.
מהו עשב הדגנים?
הדגנים שאנו מדברים עליהם הם: חיטה, שעורה, אספסת, קימל, אורז, תירס ועוד. כאשר העשב צעיר, הוא נראה כמו דשא ויש לו צבע ירוק עמוק.
הטעם משתנה מסוג לסוג – עשב הקימל מתקתק והשעורה קצת מרירה.
בסוף שנות ה- 20 התחיל ד”ר צ’רלס שנבל לחקור את עשב הדגנים. בתחילה הוא בחן את השלכותיו ע”י האבסת עופות. התוצאות היו מהממות, תפוקת הביצים עלתה ב- 300%, לביצים הייתה קליפה חזקה ובריאה יותר, העופות היו חסונים יותר והתחלואה ירדה.
בשנות ה- 30 החלו לחקור את מיץ עשב הדגנים במקביל לעשב המיובש וב- 1938 נתגלתה החומצה הפולית (שמה נגזר מהמילה האנגלית FOLIAGE – עלווה, כי הוא נמצא בעלים בכמות גדולה).
בשנות ה- 40 מצאו כי עשב הדגנים משפר פוריות אצל חיות קטנות וגדולות וכן הוא מגביר את ייצור החלב לאחר ההמלטה. נשים מניקות ששתו חלב פרות שניזונו מעשב דגנים נהנו מגידול מהיר יותר של ילדיהן. היו גם דיווחים על נשים בהריון עם סיכון גבוה להפלה שצרכו עשב דגנים והמשיכו עם ההריון כמתוכנן.
ב- 30 השנים האחרונות נחקר עשב הדגנים בעיניים בוחנות ובראש הבוחנים הייתה ד”ר אן וויגמור. היא התחילה את עבודתה בניסיון לטפל בחולי סרטן וגילתה כי שינוי תזונתי המכיל הרבה מאד ירקות ירוקים ואוכל לא מעובד עם עשב דגנים הניב תוצאות מצוינות. מרכזי טיפולים כשלה החלו לצוץ בכל מקום.
ב- 1979 בחנה ד”ר צ’יו נאן לאי מאוניברסיטת טקסס ביוסטון את השפעת עשב הדגנים על תאי סרטן ומצאה כי הייתה נסיגה וכמות התאים קטנה. היא בדקה למעשה את השפעת עשב הדגנים על הכימיקלים הגורמים לסרטן – הרדיקלים החופשיים.
ישנה נטיה לשתות את מיץ עשב החיטה. ללא ספק מעשה חכם אך רוב האנשים מתרחקים ממיץ זה בגלל טעמו ובגלל חוסר הנוחות בהכנתו.
ל – FOREVER ישנן טבליות המכילות את כל מרכיבי עשב החיטה וכן את עשב השעורה והאלפלפה באופן מיובש. שילוב זה מבטיח כי יסודות הקורט מגוונים יותר וכל אלו מוגשים לנו בטבלית בעלת טעם מתקתק ובכמות מרוכזת.

סיפורי הצלחה