שילוב של מגוון רחב של פירות, ירקות, אגוזים וזרעים בתזונה שלכם הינו דבר הכרחי ומהווה דרך טעימה לקבל את הויטמינים, המינרלים והחומרים המזינים הנדרשים כדי לשמור על תפקוד יעיל של הגוף והנפש שלכם. אם אתם רוצים להבטיח שאתם צורכים שפע של טוּב, נסו לשלב תערובת של המרכיבים הבריאים האלה בבלנדר. כך תיצרו שייק פירות ייחודי, צבעוני ובריא, ואתם כמובן מוזמנים להוסיף תוספי תזונה של Forever, שהם מושלמים להוספת ניצוץ של טעם ובריאות לשייק שלכם!

 

קומפוזיציה של פירות וירקות

סלק

ירק השורש הזה מלא בסידן, בברזל ובויטמינים A ו- C. כמו כן הוא מהווה מקור טוב לחומצה פולית, סיב, מנגן ואשלגן.

דבש

הממתיק הטבעי והטעים הזה גדוש בכל טוב שאותו מציע הטבע והוא מהווה תחליף מושלם לסוכר מעובד בתזונה שלכם. הוא קל לעיכול ומלא בפרוקטוז, גלוקוז, וכמות גדולה של מיקרונוטריאנטים.

בננות

מרבית האנשים יודעים שבננות מלאות באשלגן אך האם ידעתם שבננות (אשר לא בשלות מדי) מכילות גם מקור טוב של פקטין, סיב שתורם (כאשר נצרך בכמות מספקת) לשמירה על רמות כולסטרול תקינות בדם.

תמרי מג’הול

הוא מוכר בכינוי “מלך התמרים“ וישראל היא היצואנית הגדולה בעולם שלו. התמרים הם דלי שומן אך מלאים בחלבון ופחמימות. יש בהם אשלגן, אשר מסייע באיזון ה- pH בגוף והוא עשיר בסיבים תזונתיים.

מיץ גזר

המיץ המתוק הזה הוא דל קלוריות ומלא בויטמין A. ויטמין A תורם לשמירה על עור בריא וראיה תקינה, ועל תפקוד תקין של המערכת החיסונית.

+ARGI

משקה הספורט הטעים והמזין הזה מכיל חמישה גרם של L-Arginine בכל מנה ובנוסף ויטמינים, לרבות ויטמין C אשר תורם להפחתת עייפות ותשישות וויטמין D אשר תורם לשמירה על תפקוד תקין של השרירים.

אבקת מאצ’ה

הטרנד היפני הכיר לעולם כמה מוצרים חדשים, כמו אבקה זו, שנמכרת בחנויות לממכר תה, ושמשמשת להכנת תה ירוק. היא זוכה לשבחים הודות לתכונות נוגדות החמצון שלה. כמו כן, אבקת מאצ’ה מכילה סיבים, קפאין, וחומצת אמינו L-theanine.

זרעי צ’יה

זרעי הצ׳יה מופקים מצמח מסוג מרווה ממשפחת השפתניים; אשר מוצאו ממקסיקו ומגואטמלה.
זרעי הצ׳יה מהווים מקור נהדר לאומגה 3 ולחלבון.

לבנדר

הידעתם שלבנדר הוא גם עשב אכיל? הוספת הלבנדר למשקאות שלכם לא רק תגרום לכם להרגיש רעננים ופרחוניים, אך הפינוק הסגול המיובש הזה מהווה גם מקור לויטמין A, סידן וברזל.

אגוז מוסקט

בתבלין החם והעדין הזה צריך להשתמש בצמצום אך הוא בכל זאת מלא בחומרים מזינים, לרבות מנגן, מגנזיום ותיאמין.

חלב שקדים

חלב השקדים הוא דל שומן ודל כולסטרול והוא מלא בויטמינים, כמו גם בברזל, סידן ואבץ.

אבוקדו

פרי האבוקדו מהווה מקור נהדר לויטמין K, 6B, E, C, נחושת, חומצה פולית ואומגה 3.

אוכמניות

פירות היער הקטנים האלה מלאים בחומרים מזינים לרבות חומצה פולית, ויטמין C, ו- B6. בין יתרונותיו, ויטמין B6 תורם לתפקוד פסיכולוגי תקין; זה אומר שהאוכמניות מצוינות לשמירה על תודעה בריאה. אם כי יתכן שתצטרכו לאכול לא מעט מהן.

קייל (כרוב עלים)

בהיותו מכונה ‘כרוב על׳, ירק עלים דל קלוריות זה מלא בסיבים ובמגוון של ויטמינים, חומרים מזינים וחומצות שומן חיוניות נהדרות.

קינמון

תבלין טעים נוסף אשר פופולרי הן במאכלים מתוקים והן במאכלים מלוחים.
ישנן עדויות על שימוש בקינמון כבר אלפי שנים, בגלל ערכו הרב, הוגש למלכים ולשליטים.

 

 

 

קומפוזיציית שייקים

שייק הכל זהב

מנגו בשל חתוך לקוביות
1/2 בננה בשלה, קלופה
חצי כוס חלב שקדים
חצי כוס יוגורט דל שומן
2 כפיות אבקת מאצ’ה לא ממותקת
(ניתן לקנות בחנויות לממכר תה)
1 כף מדידה פוראור לייט אולטרא (וניל)
עד שתי כפיות דבש
חופן של קוביות קרח

שייק נינג‘ה ג‘ינג’ר

חצי כוס מיץ גזר
1 כף ג’ינג’ר טרי (חתוך גס)
בננה 1
1 כף מדידה פוראור לייט אולטרא (וניל)
כוס קוביות קרח

שייק תשוקה אדומה

סלק בינוני, קלוף וחתוך לקוביות
כוס תותים, טריים או קפואים
3 תמרים מג׳הול, מגולענים
פרוסות תפוח (אופציונלי)
1 שקית Argi+
200 מ”ל חלב שקדים

שייק עוצמה ירוקה

3/4 כוס אננס קפוא
כוס מי קוקוס
חופן קטן של עלי קייל
1/2 מלפפון גדול, קלוף
1/2 אבוקדו, קלוף
1 כפית זרעי צ’יה
הפכו את השייק הזה לירוק אף יותר על-ידי הוספת טבלית של ״עשב דגנים״.

פרץ אוכמניות

240 מ”ל חלב שקדים
100 ג’ אוכמניות קפואות
בננה
1/2 כפית לבנדר לבישול
1 כפית קליפת לימון
שלבו ויטמינים C ו- D, ואבץ על-ידי הוספת שתי טבליות של אימובלנד – תערובת FOS ולקטופרין

שייק חלבונים ואגוזים

חצי גביע גבינת קוטג’ דלת שומן
תמר מצוי מגולען
(השרו במים חמים למשך 5 דקות)
1 כפית תמצית וניל
1/4 כפית של תמצית שקדים
1/2 כפית קינמון
1/2 כפית אגוז מוסקט
כף מדידה פוראור לייט אולטרא (וניל)
200 מ”ל חלב שקדים לא ממותק

 

אימובלנד – תערובת FOS ולקטופרין

תוסף מקיף זה לתמיכה במערכת החיסונית מכיל פרוקטואוליגוסכרידים (FOS), לקטופרין, פטריות מאי-טאקי ושיטאקי, ויטמין C, ויטמין D ואבץ. תערובת סינרגטית הפועלת כדי לשמור על המערכת החיסונית שלכם בשיא תפקודה. מאי-טאקי, פטריה יפנית פופולרית, הוכחה כמשפרת את יעילות התאים החיסוניים ומזרזת את התגובה החיסונית. החיים עסוקים דיים ואין לכם זמן להאט את הקצב. בצעו פעולת מנע ותמכו במערכת החיסונית שלכם.

פוראור עשב דגנים

כולנו יודעים כמה זה חשוב לאכול מאכלים טריים וירוקים. בעוד שאינכם יכולים לאכול סלט בכל ארוחה, אתם יכולים ליטול תוסף יומי המכיל עשב שעורה, עשב חיטה ואספסת. שפע זה של מזונות ירוקים יכול לעזור להשלים את הפערים בתזונה, יחד עם פלפל קאיין לשמירה על מחזור דם בריא ודבש להגברת האנרגיה.

תמונה של עוגיה

עוגיה עם אגוזים

מרכיבים:
3 כפות מדידה פוראור לייט אולטרא
4 כפות חמאת אגוזים (אנחנו השתמשנו בחמאת קשיו, אגוזי לוז ובוטנים)
2 כפות קמח קוקוס
1 כף דבש
150 מ”ל חלב
35 ג’ אגוזים קצוצים
35 ג’ שוקולד מריר 85% קצוץ

הכנה:
חממו את התנור מראש ל- 160 מעלות צלזיוס.
הניחו ביחד את כל המרכיבים הרשומים לעיל בקערה וערבבו באמצעות כף עד שתקבלו תערובת דביקה וסמיכה של בצק עוגיות.
כאשר אתם מרוצים מהתערובת שלכם, הניחו נייר אפיה על מגש לאפיה והפרידו את התערובת לשמונה מנות, תוך יצירת צורה של עוגיות מחתיכות הבצק.
הניחו בתנור (אשר חומם מראש ל- 160 מעלות) בערך ל- 20 דקות, הוציאו ותנו לעוגיות להתקרר.

 

 

תמונה של עוגיות

חטיפי חלבון ללא אפיה

מרכיבים:
2 כפות מדידה פוראור לייט אוטרא
140 ג’ שיבולת שועל
60 ג’ זרעי פשתן טחונים
35 ג’ שקדים חתוכים
1 כף חמאת בוטנים
1 כף דבש
שבבי שוקולד מריר לציפוי

הכנה:
בהסתמך על המרקם שאותו אתם רוצים לקבל, אתם יכולים להשתמש בשיבולת שועל כפי שהיא, או לטחון אותה באמצעות שימוש בבלנדר שתקבל מרקם דמוי קמח.
הניחו את כל המרכיבים (מלבד לשבבי השוקולד המריר) בקערה וערבבו עד שאתם מקבלים בצק בעל מרקם אחיד.
רפדו תבנית אפיה בגודל של 12.7 ס”מ בנייר אפיה ומזגו את התערובת בעזרת כף, תוך כדי שאתם משטחים אותה עד שהיא מכסה את תחתית התבנית.
פזרו שבבי שוקולד על פני השטח, תוך כדי שאתם לוחצים עליהם קלות על מנת להכניסם אל תוך הבצק.
הכניסו למקפיא למשך 30 דקות. הוציאו מהמקפיא והוציאו את התערובת ביחד עם נייר האפיה. על-ידי שימוש בסכין חדה חתכו בערך לשמונה חתיכות.
עטפו כל חטיף בנפרד בניילון נצמד כדי שישמש כחטיף לדרך, או אחסנו בקופסה בתוך המקרר.

עצה: החליפו את השקדים בדובדבנים קצוצים, צימוקים או תמרים לקבלת חטיף חלבון יותר פירותי.

 

 

 

סיפורי הצלחה